2020-10-03から1日間の記事一覧

■メシレポ■ カンジャンケジャンが食べたい!7区の『Lee Dae Gam』へ

カニは、焼くのも蒸すのも茹でるのも、どんな調理方法も好きです。 最近、ベトナムではまだ食べた事のないカンジャンケジャンを食べに行きました⚘ カンジャンケジャン(간장게장):新鮮な生のワタリガニを醤油ダレに漬けて熟成させた料理ですね お店はコチ…

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