先週に食べた牡蠣（日本産では無い）で食あたりになり、その影響を受けた1週間…。 普段、夜は炭水化物をあまり摂らないのですが、最近しっかりと食事が取れていなかったので、金曜日はパスタを食べに行きました 本日のお店：THE 70M Pasta&steak www.google.…
私事ですが先日誕生日を迎えました！ 誕生日という事で、旦那さんがおいしいケーキを食べられるオシャレなカフェに連れて行ってくれました 本日のお店：Gateau de Blanc（ガトー・ド・ブラン） www.google.com お店は住宅が並ぶ1本道にあります。 Grabでお店…
最近、日本人の方がSNSであげているのをよく見かけるこのお店。 お店のインスタアカウントをフォローさせていただいているので、いつも写真で見ているシェフの方を見て、あっ！となりました^^ 本日のお店：あおやま www.google.com 入店した時はまだ席が空い…
最近のホーチミンは気温34℃、プラス刺さるような紫外線・・・ 暑すぎてお昼の街歩きがはかどりません 暑さから逃げるようにフラッと入ったアイス屋さんのご紹介です。 本日のお店：Kem Xinh www.google.com 右のレジで注文をしてから席につきます。 外は暑い…
最近ハマっているベトナム料理。 ベトナム中部のリゾート地Nha trangで食べた事をきっかけに好きになりました。 ホーチミンでも食べられるお店がないかなと探してみた所、見つけたので早速行ってきました 本日のお店：Cô Hai Quán - Bún Cá Nha Trang - Nguy…
あごだしで有名な本日のお店。 スープを買って家でお鍋を作るというのはあったのですが、今回初めてお店でお食事をいただきました 本日のお店：『なべ家 久原（KUBARA）』 www.google.com ホーチミンには、2店舗（サイゴンセンターとファンビッチャン）があ…
醤油ベースで濃いめの味付けが多いベトナムのおかず。 なので、ついつい白いごはんが進んでしまいます ごはんはちょっとパサッとしているので、おかずのタレをつけながら食べるのもおいしいですよね 本日のお店：『CƠM NIÊU THU THỦY』 www.google.com CƠM N…
chúc mừng năm mới 明けましておめでとうございます 新暦でお正月を祝う日本とは異なり、ベトナムでは旧暦のお正月が本番のため、つい最近までお正月ムード全開でした。 今年もマイペースにブログを更新していきますので、どうぞよろしくお願いします さて、…
ブログ更新が久しぶりとなりました。 久しぶりにブログのアカウント設定画面を開いたら、ブログ名を変更したくなったので、ブログ名を変更。 ブログ内容は引き続きとなりますが、これからもよろしくお願いします☺ 本日ご紹介のお店：『Biriyani house』 www.…
ベトナムで初めての焼き芋体験♪ 蒸し芋は路上で売っているので時々買いますが、焼き芋は初めてです 焼き芋が買えるのはこちらのお店。 www.foody.vn 散歩をしていた所、焼き芋の看板に惹かれ夜食にと買ってみました。 （デリバリーでも注文できます） 注文方…
平日のランチはローカルフード店でベトナム料理を食べる事が多いです 最近ふと「もし日本に帰国したら、このランチ1食もベトナムの思い出だよなー」と思い、写真を撮るようになりました まぁ、毎回では無く思い出したらですが… 最近食べたランチの写真を何枚…
クリスマス、年越し、お正月があっという間に過ぎましたね 1/4から仕事始めの方も多いのではないでしょうか。 イベントが多くて楽しいこの時期ですが、「今日は特別だから！」と言って、食べ過ぎてしまう事もしばしば・・・ 私もイベントブーストにより体重…
最近市場でよく見かけるこちらのフルーツ。 ベトナム人の友達が家に遊びにきてくれた時におみやげで持ってきてくれました このフルーツの名前はVú sữa。 Vú=おっぱい、sữa=ミルクという意味なので、「おっぱいフルーツって呼ばれてるんだよ〜（ニヤニヤ）」…
明けましておめでとうございます！ 思い出備忘録として、昨年の夏からブログを開始して約半年。 今年も引き続き日々の楽しかったこと、おいしかったものを残していきたいと思いますので、よろしければお付き合いいただけると嬉しいです 2021年がスタート！ …
いろんな方からの高評価を耳にする『TARTINE』へ初めて行ってきました☕ 朝食を食べに行ったのですが、前日からワクワク♪ www.google.com お店の前は何度も通った事がありました 「パンが人気のお店がある」というのは知っていたのですが、このお店だとは知ら…
当日予約はもちろん、中々予約が取れないと噂のこちらのお店『寿司酒場 きよ田』。 先日、クリスマス特別コースをいただいてきました www.google.com クリスマス限定のコースだったので、今はこのコースを予約できないですが、とにかく出てくるお料理全てが…
クリスマスが終わって2020年最後の週末。 仕事でバタバタしていた12月も落ち着きだし、ゆとりができたので、久しぶりにカフェに行きました☕ 久しぶりのカフェは、Binh Thanh区の川沿いにあるリゾート風カフェ『Fika Getogether』です お店に入った瞬間に南国…
Merry Christmas 世間はクリスマスで賑わっていますが、平日ランチはローカル店で食べる事が多く、昨日もいつもと変わらずローカル店でランチを食べてきました ▼お店情報 www.google.com このお店は2年ぐらい前に来た事があり、美味しかった記憶があったの…
先日、ふと「最近ピザ食べてないな～」と思い、高島屋近くにある『Pizza LOGiC』に行ってきました ナポリピッツァ世界選手権で優勝した、日本人ピッツァ職人が統括されるお店との事で、おいしいピザが食べたい時に、私も何回かお邪魔させていただいています♪…
少し前までは食材はスーパーで買っていましたが、最近は市場で買うことが増えてきました 最初は犬猿していたローカル市場 ベトナムに来たばかりの頃は、観光気分で雰囲気を味わうためにだけ行く事が多かった市場。 衛生面を気にして中々手を出せていませんで…
ビンタン区でおいしいSui Cao Mìが食べられるお店を見つけました(^q^) お店はこちら『Tiệm Mì Hữu Ký』 www.google.com お店はThe local♪ このあたりお店が多くて誘惑がいっぱい・・・ 他のお店でランチ予定で近くを歩いていたのですが、お店の雰囲気から「…
日本の美容記事をみて気になっていた『The Ordinary』 Lazadaで探してみた所、ほとんどの種類がそろってる～！ という事で、早速試してみました♡ 『The Ordinary』とは？ 『The Ordinary』で購入できる商品 使用時の注意事項 2週間ほど使ってみた感想 『The …
いつもはランチ時に味噌ラーメンを食べに行く『千蔵』ですが、先日は夜に居酒屋メニューを楽しみに行ってきました www.google.com 注文したのはコチラの料理 ①ぶっ叩きキューリ あっさりしつつラー油がピリッと効いています。 ②野菜炒め ラーメン屋さんの野…
SNSで4周年記念いうのを見まして、『ちよだ鮨』へ行ってきました www.google.com なんと4周年記念でお寿司30％OFFという大盤振る舞い！ これはいただくしかない！という事でお寿司をメインに注文しました。 注文したのはコチラの料理 ①まずは…の一品たこわさ…
外にいるだけでも汗をかく南国ホーチミンですが、なんだかたっぷりと汗をかいてスッキリ＆リフレッシュしたいと思い、韓国式サウナ（チムジルバン）が体験できる『Temple Leaf Spa Land』に行ってきました （仕事が少し大変な時期だったので、ゆっくりしなが…
高島屋5階のOedo Alley内にあるラーメン屋さん『ばんから』に台湾まぜそばがある事はご存知でしょうか？ 席につくとスタッフさんがメニューを持ってきてくれます。 メニューに載っているのは、中華そばや豚骨ラーメン、味噌ラーメン・・・ ぜひ、テーブルの…
先日、おいしい火鍋が食べたいな～と思っていた所、 ベトナム人の友達が5区にあるこのレストラン『小美茶餐廳』を紹介してくれました♪ www.google.com ビテクスコなどに入っている『Hai di lao海底撈火鍋』もおいしいのですが台湾で食べた火鍋には及ばず… 今…
先日、会社のベトナム人スタッフと『Shamballa Vegetarian, Restaurant』にべジタリアン料理を食べに行きました www.google.com Trip Advisorのレビューで「野菜だけとは思えない充実感」とあるように、帰るときにはお肉や魚を食べていないとは思えない充実…
最近食べておいしかった料理をまとめました( ..)φ メシテロどうぞ～ ①『えびす』のサンマのお刺身 光り物のお刺身が好きなのですが、まさかサンマのお刺身がホーチミンで食べられるとは 私が知らないだけかもしれませんが、これを食べられる他のお店は知りま…
今まで半年に1回ほど日本に帰っていたのですが、今はそれも難しく 日本の物が恋しくなってきた今日この頃 日系のお店が増えてきてはいますが、 全部が全部本当に欲しいものが手に入るというわけでもなく…という事で 初めてEMS（国際スピード郵便）を利用して…
