■メシレポ■ プチ隠れメニュー『ばんから』の食欲そそる台湾まぜそば♪

高島屋5階のOedo Alley内にあるラーメン屋さん『ばんから』に台湾まぜそばがある事はご存知でしょうか?🤠

 

席につくとスタッフさんがメニューを持ってきてくれます。

メニューに載っているのは、中華そばや豚骨ラーメン、味噌ラーメン・・・

ぜひ、テーブルの上に置いてあるパネルのメニューをご覧ください。

こちらに今回ご紹介の台湾まぜそばが載っています♪

 

こちらがその台湾まぜそば(15万ドン)です🍜

 

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実はこの台湾混ぜそばの虜になってから、隔週ぐらいで食べに行っています。

 

具材は、魚粉、ニラ、辛めのひき肉、のり、ネギ、温泉卵、たっぷりのニンニク。

まぜそばが届いたら、一気に混ぜ込みます。

すると太麺に具材とラー油がからむ・・・🤤

 

私はテーブルに置いてある紅しょうがをプラスするのが、食感も出て好きです。

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★辛い料理が好き(といってもすごい辛いわけではありませんが)

★パンチの効いた食べ物が好き(味仙の台湾ラーメンがお好きな方はぜひ)

★ニンニクが好き(食べた後のご予定にご注意ください)

こんな方にオススメです⭐ 

 

 

ひとつ注意点としては、お客さんがそこそこいる時間帯だと、料理の提供までに時間がかかる場合があります。

時間に余裕がある時にぜひ食べに行ってみてください🤗

 

 

 

chúc mừng năm mới🐄