■購入品■ 韓国ストアで発見 チキンをザクザクにしてくれる唐揚げ粉!
先日7区に行った時に立ち寄ったK-market。
お肉や野菜や調味料など、もちろんそれ以外にも商品が充実していて
ついつい買い込んでしまうんですよね。。
この日もいくつかの商品を試し買いしてみたのですが、
特にヒットしたのがコチラでした🍖
今、Netflixで韓国ドラマを見ていまして
この商品のパッケージのフライドチキンが、ドラマによく出てくるファーストフード店のフライドチキンにそっくり!再現できたら嬉しいなーという期待を込めて・・・
用意するものや作り方がシンプルですぐにできそうだったので
翌日に早速この唐揚げ粉を使ってフライドチキンを作ってみました☆彡
用意するもの
・ドラムスティックのチキン(お好みのチキンでOK)
・お水
・油
・唐揚げ粉
作り方
唐揚げ粉を水で溶いてチキンを浸して揚げる。
パッケージの裏にはベトナム語で説明が書いてあります。
(ベトナム語ではありますが、雰囲気で分かるかと★)
唐揚げ粉自体は、スパイシーな香りがしました。
カレーのような、胡椒のような・・・
チキンが小麦色になるまでじーっくり待ちます。
出来上がりはコチラ!
ドラマのフライドチキンを再現できているかは分からないですが見た目はGOOD★
一口かじってみるとびっくり!
食感がサクサクを上回ってザクザク!!好みの食感です◎
香りからして唐揚げ粉にスパイスが入っていそうだったので、
特にチキンには下味をつけていませんでしたが、味付け無しでも十分でした!
味変したい時はチリソースをつけて。
衣がおいしいフライドチキンを作ることができました (^q^)
また作ろ~っと!